Sucos
ADOÇANTES DE BAIXA CALORIA USADOS NOS SUCOS INDUSTRIALIZADOS
Edulcorantes são substâncias usadas em substituição aos açúcares em muitos alimentos e bebidas para fornecer às pessoas as opções de produtos com reduzida, baixa ou sem adição de açúcares.
Os EDULCORANTES não são usados de forma geral, por todas as empresas. Isso é comprovado na amostra de SUCOS industrializados, na qual os EDULCORANTES mais comumente observados são:
- ACESSULFAME-K: usado em 21rodutos
- SUCRALOSE: usada em 21produtos
- GLICOSÍDEOS DE ESTEVIOL: usados em 9 produtos
(Amostra: 217 produtos)